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    Las mejores hamburguesas de la CDMX para el 2019

    La búsqueda por la mejor hamburguesa es constante e interminable, pero alguien tiene que hacerlo. Ya nos conocen, somos El Hamburgués.

    Autor: El Hamburgués 11 diciembre, 2018


     

    Las mejores hamburguesas de la Ciudad de México para el 2019

     

     

    El Hamburgués tiene como misión principal encontrar la mejor hamburguesa de México un bocado a la vez.

    Nuestras calificaciones van de 1-5 hamburguesitas (Θ) y a las hamburguesas realmente excepcionales les damos nuestro Legendario Golden Fork (Ψ).

    El año pasado les compartimos las mejores hamburguesas del 2018 y esperamos las hayan disfrutado, la lista en su mayoría sigue vigente (RIP Smokeys) y esperemos las hayan disfrutado.

    A continuación, les presentaremos las mejores 5 hamburguesas que probamos en el 2018.

     

     

    Eloise: “Hamburguesa Eloise”

     

    El Eloise se ha hecho un nombre en la CDMX por su excelente cocina, y su hamburguesa es uno de sus principales estandartes, la síntesis de sabores hace que la Burger sea un platillo excepcional. Ideal para festejar algún aniversario.

    Ingredientes: Carne Angus, short rib estofado, hongos de temporada, queso de oveja acompañada de papas a la francesa.

    Calificación: (Ψ Golden Fork)

     

    DirecciónAv. Revolución 1521, San Ángel, 01040 Ciudad de México, CDMX

     

     

     

     

     

     

    La Inmaculada: “Hamburguesa con Queso”

     

    Con ingredientes de la más alta calidad este Burger joint ha logrado una hamburguesa que raya en la perfección “La hamburguesa como debe ser, sólo pan carne y queso” . Ideal para una Burger rápida entre semana.

    Ingredientes: Bollo hecho en casa untado levemente con mayonesa dijon, carne y queso.

    Calificación: (Ψ Golden Fork)

     

     

    DirecciónCalz. Gral. Mariano Escobedo 551 C, Rincón del Bosque, Anzures, 11590 Ciudad de México

     

     

     

    Havre 77: “French Onion Soup Burger”

     

    Un restaurante de Lalo García, uno de los mejores chefs del país ha logrado crear en su hamburguesa un platillo que no se pueden perder, la combinación de una clásica hamburguesa con ingredientes como queso raclette y sopa de cebolla le dan una esencia francesa.

     

    Ingredientes: Bollo hecho en casa, carne de res sazonada en sopa de cebolla y queso raclette.

    Calificación: (Θ Θ Θ Θ Θ)

     

     

    DirecciónHavre 77, Juárez, 06600 Ciudad de México.

     

     

     

    Blanco Castelar: “Bistro Burger”

     

    La Bistro Burger va de la mano con un excelente restaurante en temas de presentación y servicio, al degustarla crea todo tipo de sensaciones y emociones, realmente una delicia.

    Ingredientes: Pan hecho en casa, 220gr de carne, foei gras, cebolla caramelizada, queso gruyere y tocino.

    Calificación: (Θ Θ Θ Θ Θ)

     

    DirecciónAv. Emilio Castelar 163, Polanco, Polanco III Secc, 11550 Ciudad de México.

     

     

     

    Bistro 83: “Hamburguesa con esencia de trufa blanca y cebolla caramelizada al vino tinto”

     

    Dentro de una amplia carta la hamburguesa destaca al segundo, con impecable presentación la hamburguesa está para chuparse los dedos, todos los ingredientes resaltan el sabor de la carne y hacen una armonía increíble en el platillo.

    Ingredientes: Hamburguesa de Rib Eye con esencia de trufa blanca con cebolla caramelizada al vino tinto, salsa de queso azul y brioche hecho en casa.

    Calificación: (Θ Θ Θ Θ Θ)

     

    DirecciónCalle de la Amargura 17, San Ángel, 01000, Ciudad de México.

     

     

     

    Además de estas probamos muchas hamburguesas que los invitamos a probar, y más que nada los invitamos a recomendarnos las que en su opinión son las mejores hamburguesas, se ha formado una gran comunidad y nos encantaría que formaran parte.

     

    Saludos,
    @Elhamburgues

     

     

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